Senin, 15 April 2013

Resep Bolu Kukus Rainbow


     Lagi bosan, gak tau mau ngapain, coba mampir ke rumah mbah Google, nemu resep kue cantik. Langsung di copas n post disini. Meskipun belum pernah nyoba buat n praktekin ni resep, tapi saya yakin saya akan sukses praktekin n mencoba membuatnya. Yuk, kita coba bacaa dulu resepnya.... :D

Resep Bolu Kukus Rainbow

Bahan :
·      6 butir telur ayam
·     400 gram gula pasir
·     1 sendok makan SP
·     500 gram terigu serba guna
·     200 ml air soda
·    pewarna makanan warna merah, hijau, biru, dan ungu secukupnya

Cara membuat :
1.   Kocok telur, gula pasir dan SP hingga putih dan mengembang. Masukkan secara bertahap terigu dan air soda sambil dikocok perlahan hingga tercampur rata.
2.  Adonan dibagi 4 sama rata. Beri pewarna makanan secukupnya. Letakkan masing-masing adonan dalam kantong semprot.
3.   Alasi cetakan bolu kukus dengan kertas cup cake. Isi adonan dengan cara disemprotkan secara selang-seling.
4.   Kukus adonan bolu dalam kukusan yang telah dipanaskan terlebih dahulu hingga mendidih. Kukus dengan api besar hingga matang hingga selama 10 menit.
5.   Keluarkan kue dari cetakan, hidangkan.

Untuk 24 buah